美好鹿味

鹿港坐擁豐富的寫作題材，透過編採社社員的採訪、編輯、設計及整合，紀錄本校與在地精采的學習故事、文史風物、工藝傳承、地方美食等。除了負起文化傳承的重擔，編採社也能培訓貼近土地的公民記者，關注並反映地方公共議題，為自己的家鄉發聲。

吳念真導演在受訪時談到，一般的市井小民，如果我沒有寫出他們的故事，那他們精彩的人生，就不會被人所了解。《美好鹿味》動筆的初衷也是如此，希望將社區大學累積平凡而有意義的故事，透過文字敍述與圖像分享給大家。編採社夥伴以文字記錄鹿港的美好、以故事凝聚社區的向心力，繼續將鹿港市街的人文風情傳遞給世人。